Kırmızı Lahana Mezesi

[semaver]

Kırmızı Lahana Mezesi Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kırmızı lahana
• Yarım kilo süzme yoğurt
• Bir kaç tatlı kaşığı mayonez
• Zeytinyağı
• 1 diş sarımsak

Kırmızı Lahana Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Lahana ortadan ikiye bölünür.
2. Yarısını ve öteki yarısından da biraz keserek ince bir biçimde doğradım.
3. Biraz tuz takım yumuşaması için beklettim.
4. sonrasındasında duruladım ve bir tencerede sıvı yağ ile soteledim (yumuşayınca kadar.)
5. daha sonra soğumaya bıraktığım lahanayı ;süzme yoğurdu su ile açtıktan daha sonra soğuyan lahana ve bir kaç kaşık isteğe bağlı mayonez ekledim .
6. Sarımsak rendeleyip karıştırdım. ????

Kırmızı Lahana Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı