Kırmızı Lahana Turşusu Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 tane kırmızı lahana
- 1 su bardağı sirke
- 2 kaşık limon tozu
- 1 litre su
Not EkleTanımı Yazdır
- Lahanamızı hoş bir biçimde ince ince doğrayalım.
- Limon tozunu ve sirkesini koyup on dakika yoğuralım lahana yumuşayana kadar.
- daha sonra suyunu döküp üç dört gün beklediğinde hazır yemeklerin yanına fazlaca fakat epeyce yakışan tadı muazzam lahana turşumuz.