Kış İçin Dondurucuda Domates Biber Patlıcan (Videolu)

[Bilgin]

Kış İçin Dondurucuda Domates Biber Patlıcan Tanımı İçin Gereçler

• Domates
• Biber
• Patlıcan

Patlıcanı yağlamak için

• Sıvı yağ

Rastgele bir kilo yada ölçü yazmadım siz tüketeceğiniz ölçünüze nazaran yapabilirsiniz


Kış İçin Dondurucuda Domates Biber Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Görüntüde izleyeceğiniz üzere hiç vaktinizi almayacak bu süreçler dilediğiniz kadar domatesi yıkayıp rendeleyip poşetliyoruz.
2. Biberleri de yıkayıp kurulayıp dilediğiniz üzere doğrayıp poşetliyoruz.
3. Gelelim patlıcanlara patlıcanların bu türlü kızarması hem fazlaca yavaşça, hem hiç bir yer batmıyor, hem dolaptan çıkarıp yaptığınız karnıyarık hiç vaktinizi almıyor ????
4. Patlıcanları yıkayıp kurulayıp ve sap kısımlarını kesiyoruz.
5. ondan sonrasında çizgili bir biçimde doğrayıp ortadan ikiye bölüyoruz. İsterseniz bölmeyebilirsiniz. Ben karnıyarık yaparken küçük küçük yapmayı daha epeyce seviyorum.
6. daha sonra yağda evirip çevirip yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
7. 220 derecelik fırında denetimli bir biçimde kızartıyoruz. birtakım birtakımda patlıcanları çevirmeyi unutmayın.

Not: Fırın ayarı farklılık gösterebilir. Soğuduktan daha sonrada poşetleyip artık dondurucuya kaldırabiliriz. ????. Youtube kanal görüntüsü aşağıdadır. Kanalımı ziyaret etmeyi,abone olmayı unutmayın. Hoşçakalın. Lezzetle kalın. ????


Kış İçin Dondurucuda Domates Biber Patlıcan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı