Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası

bencede

New member
Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • 100 gr kıyma
  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 avuç maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, pul biber, karabiber
Üzerine;

  • Limon suyu
Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sıvı yağda kıymayı güzelce kavurun.
  2. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  3. Üzerine oda ısısındaki suyu ekleyip kapağı kapalı kaynamaya bırakın.
  4. Kaynamaya başlayınca şehriyeyi ve baharatları ekleyin.
  5. Şehriyeler piştikten daha sonra ince doğranmış maydanozu ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
  6. Servis esnasında limon suyu sıkarak servis edin. Afiyet olsun ????.
Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı