Kıymalı Havuçlu Soğanlı Patatesli Nefis Ekmekler

[Bakec]

Kıymalı Havuçlu Soğanlı Patatesli Nefis Ekmekler Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç materyali

• 100 gram kıyma
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 adet orta uzunluk kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 büyük patates

Kıymalı Havuçlu Soğanlı Patatesli Nefis Ekmekler Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 patatesi soğanı havucu soyup yıkıyoruz.Çok küçük doğruyoruz.
2. 2 tavaya yağı alıp kızdıralım materyalleri koyup güzelce kavuralım.
3. En son kıymayı koyup tekrar kavuralım.
4. Tuzunu koyup ocaktan alıyoruz.
5. Hamuru yapalım 1 subardağı ılık sütü yoğurma kabına alıyoruz.
6. İçine 1 tatlı kaşığı şeker koyup karıştırıyoruz.
7. 1 tatlı kaşığı tuz ek edip unu dikkatli olarak ekliyoruz ele yapışmayan özlü bir hamur yapıp mayalanması için bekletilir.
8. Mayalanan hamuru 6 eşit modüle bölüp pasta tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
9. Hazırladığımız iç harcından içine koyup katlayarak kapatalım.
10. Hepsini birebir biçimde yaparak yaptıktan daha sonra tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup orta ateşte artlı önlü pişiriyoruz.
11. Biraz soğuduktan daha sonra afiyetle mis ekmekleri tüketebilirsiniz afiyet olsun.