Kızartma Tanımı İçin Materyaller
Afiyet olsun.
- 12 dilim tost ekmeği
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1, 2 diş sarımsak
- Tuz
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Zerzevatları ufak küpler halinde keselim.
- Tüm zerzevatları kızartalım.
- Tost ekmeklerini bir bardak ağzı ile yuvarlak olarak keselim.
- Üzerine tereyağı sürün.
- Alt üst ayarda 200 derecede fırına verelim.
- Süzme yoğurduna sarımsak rendeleyip ekmeklerin üzerine yayalım.
- Ve üzerlerine kızartmadan ekleyelim.
- Kalan ekmekleri rondodan çekip galeta unu yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.