Konserve Nohut Pratik Kullanım Tanımı İçin Gereçler
Memnun günler sizlere pratik bir konserve tanımı.
Çalışanlar için epeyce düzgün oluyor çabucak aç salçalı sosunu yap pişir ben denedim mutlu kaldım, sizlerlede paylaşmak istedim .
Nasıl yapıldığına geçeyim.
- 1 kilo nohut
- Kaya tuzu
- Kaynar su
Memnun günler sizlere pratik bir konserve tanımı.
Çalışanlar için epeyce düzgün oluyor çabucak aç salçalı sosunu yap pişir ben denedim mutlu kaldım, sizlerlede paylaşmak istedim .
Nasıl yapıldığına geçeyim.
- Birinci evvel bir gece önce nohutları ıslatın, sonraki günü suyunu süzün tencereye koyun.
- Üzerine geçecek kadar su koyun, kaynatın.
- Ortada üzerinde oluşan köpükleri toplayıp atın.
- Nohutlar yumuşadıktan daha sonra suyunu süzün ,nohutları kavanozlara doldurun.
- Demlikte su kaynatın, her kavanoza 1 tatlı kaşığı kaya tuzu koyun.
- Kaynar suyu üzerine geçecek kadar koyup kapağını kapatıp aksi çevirin.
- Şayet kavanozlarınız 1 kiloluksa bu biçimde tuzu 1 buçuk tatlı kaşığı koyun hepsine su koyup kapattıktan daha sonra aksi bir biçimde soğuyana kadar bekletin.
- daha sonra düz tarafını çevirip dolapta saklayın şimdiden kolay gelsin????.