Konuğa Pratik Kaşarlı Sucuklu (Lavaş Gözleme) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet lavaş hazır yahut kendinizde yapabilirsiniz
- 1 su bardağı kaşar
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 80 gram sucuk
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağından az sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Lavaş gözleme için evvel bütün materyalleri peyniri kaşarı ve maydanozu küçük küçük doğrayıp birkaseye alalım.
- Beyaz peyniri de kasedeki öbür gerece karıştırıyoruz.
- Lavaşın bir kenarına iç harcından koyup tıpkı gözleme üzere katlayalım.
- Hepsini birebir biçimde yaparak bitiriyoruz.
- Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup lavaşları ocakta tavada orta ateşte iki tarafı da kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Hepsini pişirdikten daha sonra bekletmeden servis yapabilirsiniz afiyet olsun.