Mesken İmali Tereyağ Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Konutta biriktirdiğim 20 kg sütün kaymağı
- 500 ml sıcak su
- 2 litre soğuk su
Not EkleTanımı Yazdır
- Biriktirelen kaymakları blendırın içine bırakıp bir defa çalıştırıp kapatın.
- Yarım çay bardağı sıcak su bırakıp yine çalıştırıp, kapatın.
- ondan sonrasında soğuk su bırakıp 5 dakika kadar aralıklı durarak çalıştırın.
- Ve ortada bir azar azar soğuk su ek edip çalıştırın.
- Tereyağı üzerine çıkacak ve blendırınız zorlanacaktır.
- bu biçimde yağı alıp bir kaba bırakıp soğuk su ile suyu pak olana kadar yıkayın.
- Tuzlu tereyağ istiyorsanız 1 yemek kaşığı tuz bırakıp elinizle güzelce yoğurup bir kaba bırakıp olağan dolapta süresiz koruma edebilirsiniz.
- Şayet tuzsuz kahvaltılık istiyorsanız. Tuz atmadan bir kaba bırakıp buzlukta koruma etmeniz yeterli olacaktır. Yoksa aksi taktirde kokma ve bozulma olur.
- en çok 10 yahut 15 gün koruma edebilirsiniz. Şimdiden yapanlara kolay gelsin, afiyet olsun. ????.