Kremalı Kakaolu Kek

[Leila]

Kremalı Kakaolu Kek Tanımı İçin Materyaller

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağında bir parmak eksik şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• Yarım su bardağından biraz fazla un
• 1 paket krem şanti
• (nişasta kullanmazsanız 1 su bardağından biraz eksik un kullanın.)

Kremalı Kakaolu Kek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şeker çırpılır.
2. Şeker ortasında kaybolacak kadar karıştırılır.
3. Süt ve sıvı yağ ek edilir.
4. Karıştırmaya devam edilir.
5. Kakao, un ve kabartma tozu katılır.
6. Kek karışımı hazır olunca yağlanmış tepsiye dökülür.
7. Evvelce ısıtılmış fırında 180 derece pişirilir.
8. Başka bir tencerede süt, un, şeker ve nişasta karıştırılır.
9. Göz göz olunca 1-2 dakika dinlendirilir.
10. ondan sonrasında krem şanti ile karıştırılır.
11. Kek piştikten daha sonra üzerini 1 bardak süt ile ıslatılır.
12. Kreması sürülür.
13. Üzerine hindistan cevizi serpilir.
14. ondan sonrasında buzdolabına konulması gereken kremalı kekimiz hazır.

Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. ????.