bencede
New member
Kremalı Mantarlı Çorba Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet soğan
- 5 adet mantar
- 1 paket sıvı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım demet maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhabalar tenceremize küçük doğradığımız soğanları ,tereyağ, sıvı yağ alıp güzelce kavuralım.
- Mantarları küçük doğrayıp kavrulan soğana ek edelim ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim.
- 1 yemek dolu kaşıkla unu ek edip karıştıralım.
- Üzerine kremayı ekleyelim bi kaç sefer karıştırıp üzerine sıcak suyu koyalım ve tuzu, karabiberi, minik doğranmış maydanozu ek edelim.
- 20 dk pişirelim orta ateşte afiyet olsun lezzetli oldu denemeye bedel ????