Kremalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı yada margarin
- 1 paket sıvı krema
- 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 5-5,5 buçuk su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Not EkleTanımı Yazdır
- Unun 4 su bardağını şekeri, tuzu ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıp harmanlayın .
- Oda sıcaklığındaki tereyağı yada margarini içine ek edip unlu karışıma yedirin.
- Yumurta sarısı hariç geri kalan malzemeyi de ek edip yoğurmaya başlayın .
- Onu da azar azar kıvamı tutana kadar ek edip yoğurun.
- İsterseniz sade isterseniz de peynir ya da ne isterseniz koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin .
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün çatalla çizin.
- 180 derece önce ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin afiyet olsun ????.