Kremalı Üç Kaşık Tatlısı ( Bayram İçin Borcama Çift Ölçü) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı tozşeker
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 yemek kaşığı süt
- 6 yemek kaşığı irmik
- 6 yemek kaşığı un
- 2 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı tozşeker
- 1 kutu krema
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları ve tozşekeri beş dakika kadar çırpın.
- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın, irmik, un, kabartma tozu ve vanilyaları ek edin.
- Kek hamurunu sıvı yağ ile yağladığınız borcam tepsiye dökün düzeltin.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede alt ve üstü kızarınca ya kadar pişirin ( 25, 30 dakika kadar ).
- Keki pişerken süt şerbetini hazırlayın, beş su bardağı sütü hafifçeçe ısıtın, ocaktan alın, tozşekerini ekleyin ve karıştırarak eritin.
- Sütün içine bir kutu kremayı ek edin, karıştırın.
- Pişen tatlıyı fırından çıkarın, on dakika bekletin, kürdanla biraz delin.
- Üzerine sütü yavaş yavaş dökün, çektikten daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
- Servis yaparken üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz, afiyetler olsun.