Krep Börek Tanımı

[Bakec]

Krep Börek Tanımı İçin Materyaller

Krep için

• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı süt
• 1 çay kaşığı su
• Yarım çay kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için

• 1 kase beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Krep Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurtaları bir kaba kırın.
2. Üzerine süt sıvı yağ su ve tuzu ek edin güzelce çırpın.
3. Akabinde kabartma tozu unu azar azar unu ek güzelce çırpmaya devam edin akıcı bir kıvam elde edin.
4. Krep tavasını yavaşça sıvı yağ ile yağlayıp bir kepçe krep harcından dökün.
5. Önlü artlı pişirin kenara alın hamur bitene kadar devam edin.
6. Bir tane krepi tezgah üzerine serin ortasına maydanoz ve peynir karışımından koyun kare olarak kapatın.
7. yine birebir tavaya az sıvı yağ koyup yine börekleri önlü artlı kızartın. Servis tabağına alın afiyet olsun
   
   
   
   
   
   .

Krep Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı