Küçük Milföy Rulo Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- ️10 adet milföy
- ️3-4 adet patates
- ️Karabiber
- ️Pulbiber
- ️Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda patatesleri haşlayıp ezici ile güzelce eziyoruz.
- İçerisine tüm baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Milföylerin her bir adedine bu harçtan koyup uzunlamasına 4 eşit kesime bölüyoruz ve rulo biçiminde sarıp kapatıyoruz.
- Fırın tepsimize dizip üzerlerine yumurta sürdükten daha sonra evvelinde ısıtılmış 180c fırında yaklaşık 30-35 dk. Pişiriyoruz.