Küçük Mini Poğaçalar (Mayasız)

[Bakec]

Mini Küçük Poğaçalar (Mayasız) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine ayrılacak)
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Ayırdığınız yumurta sarısı
• Çörekotu ya da susam

Mini Küçük Poğaçalar (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabına un hariç tüm gereçleri alıp karıştırın.
2. Ardından yavaş yavaş un ek edin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. bu türlü bi 5dk yoğurun.
3. Yoğurduğunuz hamurdan ufak kesimler koparıp avuç içinizde yuvarlayın ve yağladığınız tepsiye yerleştirin.
4. Tüm hamur bitene kadar bu süreci yenidenlayın.
5. İşlem bitince ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün ve çörekotu ya da susam serpiştirin.
6. Önceden ısınmış 170 derece fırında üzeri biraz kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun ????????.

Mini Küçük Poğaçalar (Mayasız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı