semaver
New member
Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı kuru börülce
- 1 kırmızı biber
- 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 4 kol taze soğan
- 1 kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Zeytinyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuru börülceler öncesinden ıslatılır, şişmesi sağlanır.
- Islanan börülceler haşlanır.
- Haşlandıktan daha sonra suyu süzülür ve soğumaya bırakılır.
- Bir kaseye kuru soğan, taze soğan, maydanoz ve kırmızı biber doğranır.
- çabucak sonrasında üzerlerini börülce ve haşlanmış mısır ek edilir.
- Son olarak tuz ve zeytinyağı da ek edilir ve karıştırılır. Servis tabağına alınır.