Labneli Patates Çanaklarım

[semaver]

Labneli Patates Çanaklarım Tanımı İçin Materyaller

• 7 tane orta uzunluk patates
• 2 yemek kaşığı taze soğan kurusu (tazeside olabilir)
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 paket labne peyniri
• 2 diş sarımsak (dövülmüş olacak)
• 1 çay kaşığı tuz

Labneli Patates Çanaklarım Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar, doğum günlerinde ve özel günlerimizide vazgeçemediğimiz bir lezzeti daha sizinle paylaşmak istedim. Çok pratik ve fazlaca lezzetli olan tanımımıza buyrun başlayalım.

1. Birinci evvel patateslerimizi yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlanmış patateslerimizi soğuduktan daha sonra soyup, çatal yahut eziciyle ezip püre haline getiriyoruz. Taze soğan, tuz ve sıvı yağ ve baharatlarımızı da ek edip yoğuruyoruz.
2. Avuç içimizde yuvarlaklar yapıp ortasını yavaşça bastırıyoruz.
3. Bu süreci bitirdikten daha sonra üzerine gelecek olan labne peynirimizi küçük bir kaseye alıp çatalla eziyoruz ve sarımsak ile tuzumuzu da ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Sıkma torbasıyla labne peynirimizi patateslerimizin göbeğine sıkıyoruz.

Çanaklarımız servise hazır.
Afiyetler olsun.

Labneli Patates Çanaklarım Tanımı Fotoğraflı Yapılışı