Amerika Birleşik Devletleri
Laboratuvarda yetiştirilen et satışına ilk kez izin verildi
ABD’de, bunun gibi yetiştirilmiş laboratuvar etlerinin ilk kez satılmasına izin verildi.
©Jeff Chiu/AP/DPA
ABD’de ilk kez laboratuvarda yetiştirilmiş et satışı onaylandı. ABD Tarım Bakanlığı iki üreticiye son onayı verdi. Et üreticileri adımı “yeni bir çağın başlangıcı” olarak nitelendirdi.
Amerika Birleşik Devletleri’nde ilk kez laboratuvarda yetiştirilen et satılabilir. ABD Tarım Bakanlığı, iki Kaliforniyalı şirket Upside Foods ve Good Meat’e hayvan hücrelerinden yetiştirilen tavuk etini satmak için Çarşamba günü (yerel saatle) nihai onay verdi.
ABD: Laboratuvar eti ilk kez onaylandı
Good Meat’in kurucu ortağı ve CEO’su Josh Tetrick, “Artık Amerika Birleşik Devletleri’nde kültürlü et üretip satabileceğimize dair bu duyuru şirketimiz, endüstri ve gıda sistemi için önemli bir andır” dedi. Şimdiye kadar laboratuvar eti yalnızca Singapur’da onaylandı. Tetrick, “Artık dünyanın en büyük ekonomisindeki tüketicilere satışı onaylandı” dedi.
Upside Foods’tan yapılan açıklamada, yeni bir dönemin başlangıcı olduğu belirtildi. Şirket patronu Uma Valeti Twitter’da, bu onayın etin soframıza gelme şeklini temelden değiştireceğini söyledi.
Laboratuvarda et üretimi için canlı hayvanlardan alınan kök hücreler, yağlar, amino asitler, vitaminler, mineraller ve şekerlerden oluşan bir kültür sıvısında son bulur. Orada çoğalırlar ve kas dokusuna dönüşürler.
Üreticilere göre, laboratuvar tavuğu eti başlangıçta yalnızca restoranlarda bulunabilecek.
pgo
DPA
#Konular
Laboratuvarda yetiştirilen et satışına ilk kez izin verildi
ABD’de, bunun gibi yetiştirilmiş laboratuvar etlerinin ilk kez satılmasına izin verildi.
©Jeff Chiu/AP/DPA
ABD’de ilk kez laboratuvarda yetiştirilmiş et satışı onaylandı. ABD Tarım Bakanlığı iki üreticiye son onayı verdi. Et üreticileri adımı “yeni bir çağın başlangıcı” olarak nitelendirdi.
Amerika Birleşik Devletleri’nde ilk kez laboratuvarda yetiştirilen et satılabilir. ABD Tarım Bakanlığı, iki Kaliforniyalı şirket Upside Foods ve Good Meat’e hayvan hücrelerinden yetiştirilen tavuk etini satmak için Çarşamba günü (yerel saatle) nihai onay verdi.
ABD: Laboratuvar eti ilk kez onaylandı
Good Meat’in kurucu ortağı ve CEO’su Josh Tetrick, “Artık Amerika Birleşik Devletleri’nde kültürlü et üretip satabileceğimize dair bu duyuru şirketimiz, endüstri ve gıda sistemi için önemli bir andır” dedi. Şimdiye kadar laboratuvar eti yalnızca Singapur’da onaylandı. Tetrick, “Artık dünyanın en büyük ekonomisindeki tüketicilere satışı onaylandı” dedi.
Upside Foods’tan yapılan açıklamada, yeni bir dönemin başlangıcı olduğu belirtildi. Şirket patronu Uma Valeti Twitter’da, bu onayın etin soframıza gelme şeklini temelden değiştireceğini söyledi.
Laboratuvarda et üretimi için canlı hayvanlardan alınan kök hücreler, yağlar, amino asitler, vitaminler, mineraller ve şekerlerden oluşan bir kültür sıvısında son bulur. Orada çoğalırlar ve kas dokusuna dönüşürler.
Üreticilere göre, laboratuvar tavuğu eti başlangıçta yalnızca restoranlarda bulunabilecek.
pgo
DPA
#Konular