Lahmacun İçi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıyma ( benim poşetlerde yemeklik ayırdığım vardı o yüzden gramını yazmadım )
- 1 tane domates
- 4-5 tane yeşil biber
- 3-4 tane kapya biber
- 1 tane büyük soğan
- 2 diş sarımsak ( küçüklüğüne bakılırsa sarımsağını arttırabilirsiniz )
- Maydanoz
- Nane
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Zeytinyağı
- Sıvıyağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı tozbiber
- Nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçleri küçük küçük doğruyoruz.
- Bir kabın içerisine kıymamızı ve doğradığımız tüm gereçleri koyuyoruz.
- Ben tüm malzemelerimi daha çabuk olsun diye robottan geçirdim.
- Olağanda tüm gereçleri elde doğrarsanız daha hoş olacaktır. Aksi biçimde sebzelerin suyu çıkacaktır tercih sizin ????
- Üzerine yağını, baharatlarını, salçasını ve nar ekşisini ekleyip düzgünce karıştırıyoruz. Lahmacun içimiz hazır afiyet olsun ????????????.