“Le Lion”dan Jörg Meyer
Tanınmış Hamburg bar sahibi parayı ortadan kaldırıyor ve öfkeli mektuplar alıyor
Birçok Alman barında nakit ödeme yaparsınız – Hamburg’daki “Le Lion” da öyle değil.
© iStock
Gin Basil Smash’ın mucidi ve Hamburg’da başarılı bir bar işletiyor. Ancak şimdi Jörg Meyer, nakit ödemeleri kaldırmaya karar verdi. Bu adımı bir haber bülteninde ayrıntılı olarak açıklıyor.
Metinden Konuşmaya Nedir?
Bu makalenin sesli versiyonu yapay zeka kullanılarak oluşturulmuştur. “Metin okuma” teknolojisi ile metinler otomatik olarak gerçeğe yakın bir dilde iletilir. biz de yıldız başlangıçta yalnızca yapay zeka tarafından oluşturulan sesler tarafından okunan haber makalelerine sahip olmaya karar verdi. Lütfen sesli okuma işlevi hakkında bize geri bildirimde bulunun.
Jörg Meyer, Hamburg sahnesinde bir efsanedir: Belediye binasının hemen yakınında bulunan Hansa şehrinin en iyi ve en tanınmış barlarından biri olan “Le Lion” un sahibidir. Ayrıca dünyanın en çok rağbet gören kokteyllerinden birini yarattı: Meyer, yakın zamanda kokteyl incili “Diffords Guide” tarafından dünyanın en popüler 3. içeceği olarak listelenen Gin Basil Smash’in mucidi.
Ancak Corona ve enflasyon ile geçen birkaç yıl gastronomiyi sert bir şekilde vurdu. Jörg Meyer, “7cl Business” haber bülteninde bu konuda ayrıntılı bilgi verdiği sert bir adım atmaya karar verdi. Barı çok kalabalık olmasına ve misafirler içki içmek istemesine rağmen, masrafları karşılamak zorunda – ancak kalite kayıplarını önlemek istiyor. Ve böylece şu eylemi gerçekleştirmeye karar verdi: “Kısacası: Bar Le Lion’umda nakit parayı bir ödeme aracı olarak kaldırmak istiyorum”, diye yazıyor haber bülteninde.
“Nakit yoğun bir endüstri” olarak gastronomi
Meyer, adımı neden gerekli bulduğunu ayrıntılı olarak açıklıyor: “Şirketimi korumak, çalışanlarımın işlerini sürdürmek ve varlığımı vergi dairesinden ve ‘nakit yoğun sektör’ denen devlet keyfiliğinden korumak zorundayım” diye yazıyor Meyer. .
Bültende, bar sahibi bunun tam olarak neyle ilgili olduğunu açıklıyor. Gastronomi gibi nakit yoğun işler genellikle vergi makamlarının özel gözetimi altındadır. Kara para ve kara para aklama ile mücadele etmek için vergi dairesine bu tür şirketlere “farklı” muamele yapma konusunda yasal hak tanındı.
Bunun sonuçları var: “Bu farklı muamelenin önemli bir yönü, masumiyet karinesini kaldırmaktır” diyor Meyer. “Kısacası: Normalde vergi dairesi vergi kaçakçılığını kanıtlamak zorunda. Ancak gastronomi gibi nakit yoğun sektörlerde durum böyle değil.” Meyer’e göre vergi dairesinin ciroyu tahmin etmesine izin veriliyor ve restoran işletmecisi masumiyetini kanıtlamakla yükümlü. “Yoksa sen ödersin.”
Jörg Meyer: “Saçma miktarda belge”
Nakit paranın ortadan kaldırılması burada devreye giriyor: “Bir catering işletmesi açarsanız veya işletirseniz ve nakit kabul ederseniz, vergi dairesinin bir vergi denetimi sırasında işletmenizi sizden çok farklı değerlendirme riskini çok hızlı bir şekilde üstlenirsiniz. muhasebenizi nakit konusunda yapın İnanılmaz derecede karmaşık belgeleriniz kontrol altında değilse, muhasebeniz atılabilir.” Durum böyle olduğu anda, bir bar işletmecisi olarak artık yasal güvenceniz kalmaz. “O zaman bunun nasıl yorumlanacağı denetçiye kalmış.”
Jörg Meyer, şirketi için “saçma miktarda belge” ve muhasebe çarpıtma riskinin, nakit ödeme seçeneği için değerli olmadığı sonucuna varıyor – özellikle kendi durumunda, nakit ödemenin yüzde 10 ila en fazla yüzde 20’sini oluşturduğu için. toplam ciro.
Meyer, bankaların artık bunun için ücret de aldığı büyük miktarda bozuk para bulundurma ihtiyacı gibi nakit ödemenin getirdiği diğer dezavantajları listeliyor. Ek olarak, kasa ve sigorta maliyetleri ve önemli ölçüde daha yüksek personel maliyetleri vardır.
tarifler
İşte dünyanın en popüler kokteylleri
“Le Lion” sahibi, nakit ödemelerin kaldırılmasının bazı insanlar için hassas bir konu olduğunun farkındadır. Meyer, bu haber bültenini sosyal medya kanallarında tanıtırken bunu kendisi deneyimlemek zorunda kaldı. Meyer, “Birkaç saat sonra, doğrudan mesajla iki veya üç çok sert düşmanlık geldi” diye yazıyor. “Bana ezik dediler, görevimin devlet gözetimi yerine özgürlük için ‘savaşmak’ olduğunu ve artık baramdan kaçınılacağını söylediler.”
Ancak Jörg Meyer kararından vazgeçirilmek istemiyor. Önümüzdeki haftalarda planını uygulamaya başlayacak: “Nihayet nakit paradan kurtulun ve vergi dairelerinin gastronomiyi derecelendirmesine izin veren şüpheli adaletsizliğin etrafından dolaşın.”
kaynaklar: “Difford’s Guide”, “7cl Business”
che
#Konular
Tanınmış Hamburg bar sahibi parayı ortadan kaldırıyor ve öfkeli mektuplar alıyor
Birçok Alman barında nakit ödeme yaparsınız – Hamburg’daki “Le Lion” da öyle değil.
© iStock
Gin Basil Smash’ın mucidi ve Hamburg’da başarılı bir bar işletiyor. Ancak şimdi Jörg Meyer, nakit ödemeleri kaldırmaya karar verdi. Bu adımı bir haber bülteninde ayrıntılı olarak açıklıyor.
Metinden Konuşmaya Nedir?
Bu makalenin sesli versiyonu yapay zeka kullanılarak oluşturulmuştur. “Metin okuma” teknolojisi ile metinler otomatik olarak gerçeğe yakın bir dilde iletilir. biz de yıldız başlangıçta yalnızca yapay zeka tarafından oluşturulan sesler tarafından okunan haber makalelerine sahip olmaya karar verdi. Lütfen sesli okuma işlevi hakkında bize geri bildirimde bulunun.
Jörg Meyer, Hamburg sahnesinde bir efsanedir: Belediye binasının hemen yakınında bulunan Hansa şehrinin en iyi ve en tanınmış barlarından biri olan “Le Lion” un sahibidir. Ayrıca dünyanın en çok rağbet gören kokteyllerinden birini yarattı: Meyer, yakın zamanda kokteyl incili “Diffords Guide” tarafından dünyanın en popüler 3. içeceği olarak listelenen Gin Basil Smash’in mucidi.
Ancak Corona ve enflasyon ile geçen birkaç yıl gastronomiyi sert bir şekilde vurdu. Jörg Meyer, “7cl Business” haber bülteninde bu konuda ayrıntılı bilgi verdiği sert bir adım atmaya karar verdi. Barı çok kalabalık olmasına ve misafirler içki içmek istemesine rağmen, masrafları karşılamak zorunda – ancak kalite kayıplarını önlemek istiyor. Ve böylece şu eylemi gerçekleştirmeye karar verdi: “Kısacası: Bar Le Lion’umda nakit parayı bir ödeme aracı olarak kaldırmak istiyorum”, diye yazıyor haber bülteninde.
“Nakit yoğun bir endüstri” olarak gastronomi
Meyer, adımı neden gerekli bulduğunu ayrıntılı olarak açıklıyor: “Şirketimi korumak, çalışanlarımın işlerini sürdürmek ve varlığımı vergi dairesinden ve ‘nakit yoğun sektör’ denen devlet keyfiliğinden korumak zorundayım” diye yazıyor Meyer. .
Bültende, bar sahibi bunun tam olarak neyle ilgili olduğunu açıklıyor. Gastronomi gibi nakit yoğun işler genellikle vergi makamlarının özel gözetimi altındadır. Kara para ve kara para aklama ile mücadele etmek için vergi dairesine bu tür şirketlere “farklı” muamele yapma konusunda yasal hak tanındı.
Bunun sonuçları var: “Bu farklı muamelenin önemli bir yönü, masumiyet karinesini kaldırmaktır” diyor Meyer. “Kısacası: Normalde vergi dairesi vergi kaçakçılığını kanıtlamak zorunda. Ancak gastronomi gibi nakit yoğun sektörlerde durum böyle değil.” Meyer’e göre vergi dairesinin ciroyu tahmin etmesine izin veriliyor ve restoran işletmecisi masumiyetini kanıtlamakla yükümlü. “Yoksa sen ödersin.”
Jörg Meyer: “Saçma miktarda belge”
Nakit paranın ortadan kaldırılması burada devreye giriyor: “Bir catering işletmesi açarsanız veya işletirseniz ve nakit kabul ederseniz, vergi dairesinin bir vergi denetimi sırasında işletmenizi sizden çok farklı değerlendirme riskini çok hızlı bir şekilde üstlenirsiniz. muhasebenizi nakit konusunda yapın İnanılmaz derecede karmaşık belgeleriniz kontrol altında değilse, muhasebeniz atılabilir.” Durum böyle olduğu anda, bir bar işletmecisi olarak artık yasal güvenceniz kalmaz. “O zaman bunun nasıl yorumlanacağı denetçiye kalmış.”
Jörg Meyer, şirketi için “saçma miktarda belge” ve muhasebe çarpıtma riskinin, nakit ödeme seçeneği için değerli olmadığı sonucuna varıyor – özellikle kendi durumunda, nakit ödemenin yüzde 10 ila en fazla yüzde 20’sini oluşturduğu için. toplam ciro.
Meyer, bankaların artık bunun için ücret de aldığı büyük miktarda bozuk para bulundurma ihtiyacı gibi nakit ödemenin getirdiği diğer dezavantajları listeliyor. Ek olarak, kasa ve sigorta maliyetleri ve önemli ölçüde daha yüksek personel maliyetleri vardır.
tarifler
İşte dünyanın en popüler kokteylleri
“Le Lion” sahibi, nakit ödemelerin kaldırılmasının bazı insanlar için hassas bir konu olduğunun farkındadır. Meyer, bu haber bültenini sosyal medya kanallarında tanıtırken bunu kendisi deneyimlemek zorunda kaldı. Meyer, “Birkaç saat sonra, doğrudan mesajla iki veya üç çok sert düşmanlık geldi” diye yazıyor. “Bana ezik dediler, görevimin devlet gözetimi yerine özgürlük için ‘savaşmak’ olduğunu ve artık baramdan kaçınılacağını söylediler.”
Ancak Jörg Meyer kararından vazgeçirilmek istemiyor. Önümüzdeki haftalarda planını uygulamaya başlayacak: “Nihayet nakit paradan kurtulun ve vergi dairelerinin gastronomiyi derecelendirmesine izin veren şüpheli adaletsizliğin etrafından dolaşın.”
kaynaklar: “Difford’s Guide”, “7cl Business”
che
#Konular