Malaga Pastası Tanımı İçin Materyaller
Kek için
Not EkleTanımı Yazdır
Kalabalık konuklara yapabileceğiniz fazlaca lezzetli bir pasta tanımı
.
Kek için
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao (1 paket)
- 1, 5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 6 adet muz
- 1 çay bardağı süt
- Fındık
- Toz antep fıstığı
- 700 ml süt ( 1 l den geriye kalan)
- 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 kaşık tereyağı
- 1 paket kremşanti
- 1 paket (200ml) krema
- 150 gram çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
Kalabalık konuklara yapabileceğiniz fazlaca lezzetli bir pasta tanımı
- birinci vakit içinderda keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şeker yeterlice çırpılır.
- Üzerine başka materyaller ek edilerek yağladığımız dikdörtgen borcama dökülür.
- 180 derecede denetimli bir biçimde pişirilir.
- Kek pişerken kremayı hazırlıyoruz.
- 1 çay bardağı sütü keki ıslatmak için ayırıp geri kalan bütün sütü tencereye alıyoruz.
- Tereyağı ve kremşanti hariç öteki materyalleri ekleyip pişiriyoruz.
- Kaynayınca 1 kaşık tereyağı ekliyoruz.
- Üzerine streç örtüp ılımaya bırakıyoruz.
- 1 paket kremayı ocakta ılıtıp üzerine 150 gram çikolata döküp karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Keki fırından çıkarınca soğumasını bekleyip üzerine 1 çay bardağı sütü gezdiriyoruz.
- Krema ılıyınca 1 paket kremşanti döküp çırpıyoruz ve kekin üzerine döküyoruz.
- Muzları ikiye bölüp yerleştiriyoruz.
- Üzerine soğuyan çikolata sosunu gezdiriyoruz.
- Fındık ve antep fıstığı ile süslüyoruz. Afiyet olsun
.