Mantı (Birde bu biçimde Deneyin)

[Bakec]

Mantı (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Materyaller

• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Mantı (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle unu yoğurma kabımıza koyup ortasını açıyoruz, yumurta, su ve tuzu ek ediyoruz.
2. Orta sertlikte bir hamur elde edeceğiz.
3. Hazırladığımız hamuru açıp küçük kareler halinde keseceğiz.
4. İçine hazırladığımız iç harcı koyup mantılarımızı kapatıyoruz.
5. çabucak sonrasında fırında 140 derecede pişiriyoruz. Çabucak yemek istenirse fırından çıktığı vakit kaynamış suyun içine atarak olağan manti üzere pişiriyoruz yada istersek fırından çıktıktan daha sonra soğutup poşetlere koyup buzlukta saklayabiliyoruz.

Mantı (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı