Mantı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket hazır mantı
- Haşlanmış nohut ve kırmızı et
- 1.5 kg yoğurt
- 2 su bardağı et suyu
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz karabiber
- Zeytinyağı ve kuru nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantıyı bir kez suya tutup tencereye alıyoruz.
- Üzerine et nohut et suyu ve tuz ve karabiber ekleyip pişiriyoruz.
- Mantı yumuşadıktan daha sonra yoğurt ve unu karıştırıp mantının üzerine ekleyip daima karıştırarak pişirin
- daha sonra da ocaktan alıyoruz.
- Üzerine zeytinyağı ve kuru nane kızdırıp gezdiriyoruz servise hazır afiyet olsun ????.