Mardin Metodu Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Mardin Yolu Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 400 gram tavuk
• 1 su bardağı mardin şehriyeli bulgur
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2.5 su bardağı sıcak su
• Maydanoz (isteğe bağlı)
• Tuz

Mardin Adabı Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları sıcak tavada kavuralım.
2. Kavrulan tavukları tavadan alalım.
3. Tavukları aldıktan daha sonra birebir tavaya sarımsaklarımızı rendeleyelim bir dakika kavuralım.
4. Salçaları ekleyelim ve kavuralım.
5. Bulguru tavaya ekleyelim.
6. Suyunu döküp tuzunu ayarlayalım kısık ateşte pişmeye bırakalım.
7. Pişen bulgur pilavına kavurduğumuz tavukları ve doğranmış maydanozu ekleyelim servis edelim.Afiyet olsun.
   

Mardin Adabı Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı