Mayasız Balon Pişi (Videolu)

[Bakec]

Mayasız Balon Pişi (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 2,5 – 3 bardak un (Kontrollü biçimde ekleyin)
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma toz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• Yarım su bardağı maden suyu

Mayasız Balon Pişi (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maden suyunu, kabartma tozunu, tuzunu. , yumurta ve yoğurdu ekleyerek karıştırıyoruz.
2. Ununu da denetimli bir biçimde yavaş yavaş ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
3. Tezgahımızı yavaşça unlayarak merdane ile ince olacak biçimde acıyoruz.
4. Bardakla keserek kızdırdığımız yağa atarak artlı önlü güzelce pişiriyoruz.