Mayasız Balon Pişi

[Bakec]

Mayasız Balon Pişi Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı su
• 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğine un (Hamur elimizi bırakana kadar ben 4 bardak kullandım)

Mayasız Balon Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm gereçleri kaba alıp karıştırın.
2. Akabinde bir bardak un ekleyip çırpma teliyle karıştırın.
3. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Hamur elinize yapışmayacak.
4. Akabinde hamuru merdane ile epey ince olmayacak biçimde açın. Hamur epey kalında olmasın.
5. Bardakla form verip kızgın yağda kızartın.
6. Ocağın altı fazlaca açık olmasın orta ateşte kızartın. Afiyet olsun. ????.

Mayasız Balon Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı