Mercimekli Fit Balkabağı Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı kadar ince doğranmış bal kabağı
- 1 adet orta uzunluk doğranmış soğan
- 1 adet küçük uzunluk gelişi hoş doğranmış patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
- Çeyrek çay bardağı kırmızı mercimek
- 5 çay bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Doğranmış patates,soğan ve kabak zeytinyağında baharatlar ve tuzla birlikte 10 dk kadar sotelenir.
- Üstüne mercimek ve suyu da eklenip mercimekler ve sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- En son blenderdan geçirilip afiyetle tüketilir.