Konut İşinizi Yaparken Bile Hemen Hazırlayacağınız Pofidik Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı kaynamış un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta akı
- 6 ,5 su bardağı un
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Üstüne çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kanun içine yumurta akı ,sıvı yağ ,maya ,kaynamış su ,süt ve şekeri katıp karıştıralım.
- 5 dk bekleyelim. ondan sonrasında unu denetimli bir biçimde ekleyip karıştıralım.
- sonrasındasında tuzu ekleyelim. Ele yapışmayacak kıvama geldiğinde yarım saat 45 dk bekleyelim.
- O ortada konutunuzu de süpürebilirsiniz
- Dinlenen hamurumuzu eşit biçimde ayırıp içine peynir ve maydanoz koyabilirsiniz. Ben bir kısmını peynirli bir kısmını sade yaptım.
- Üstüne yumurtanın sarısını sürüp çörek otunu ekleyin ve 180 derece de pişirin afiyet olsun