Milföy Mantısı

[Bakec]

Milföy Mantısı Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket milföy
• 250 gram kıyma
• Tuz ,karabiber
• 1 adet rendelenmiş soğan
• Yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Milföy Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Milföyler paketten açılıp buzu çözüldükten daha sonra her bir yaprağını 4 e bölüyoruz.
2. Soğan, kıyma ,tuz, karabiber bir kapta güzelce yoğurup böldüğümüz milföylere hisse ediyoruz ve mantı kapatır üzere sıkıca kapatıyoruz.
3. Katladığımız yerleri alta gelecek biçimde tepsiye diziyoruz.
4. Evvelden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Kızaran milföy mantılarımızı tabaklar koyup üzerine sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
6. Tavada eritip içine toz kırmızı biber koyup dağladığımız yağımızı üzerine döküyoruz. Mantımız bu kadar sıradan ve lezzetli.

Milföy Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı