Milföy Simit Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 paket taze dikdörtgen milföy
- 2 çay bardağı su
- 4 yemek kaşığı pekmez
- Kavrulmuş susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru geniş tarafınca 4 şeritlere bölüp merdane ile biraz uzunlamasına açın. Şayet küçük kare milföy alırsanız, 2 kareyi birleştirip açın.
- Geniş tarafınca rulo biçiminde sarın ve iki ucundan tutup zıt taraflara çevirerek burgu yapın. İki ucunu birleştirerek simit formu verin.
- Pekmezi bir tabağın içerisinde su ile karıştırın. Simitleri evvel pekmezli suya batırın daha sonra susama bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Evvelce 180 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.