Milföyden Üçgen Börek

[Bakec]

Milföyden Üçgen Börek Tanımı İçin Gereçler

• 6 adet milföy hamuru (dik dörtgen şeklinde)
• 1 kase beyaz peynir
• Bir tutam maydanoz

Üzeri için;

• Yumurtanın sarısı
• Çörek otu

Milföyden Üçgen Börek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumuşamış olmuş milföy hamurlarının bıçak sayesinde ortadan bölüyoruz.
2. Bir tatlı kaşığı kadar peynir den yerleştiriyoruz.
3. Üçgen kapatıp, kenarlarını çatal sayesinde bastırarak kapatalım.
4. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu serpiştirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
5. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun ????
   
   .