Milföylü Atıştırmalık Rulo Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet milföy hamuru
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kase kaşar peynir rendesi
- 4 yemek kaşığı ketçap
- 15-20 dilim salam
- 1 çay bardağı salatalık turşusu
- 1 adet yumurta sarısı
- var ise kurutulmuş fesleğen ya da kekik epeyce yakışır (Ben unuttum)
Not EkleTanımı Yazdır
- Milföy hamurunu çözdürüp unlanmış tezgaha alalım. Üzerine un serpip merdaneyle uzunlamasına inceltelim.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim. Onun üzerine de ketçap sıkalım. Hamurun bir tarafına salam dilimlerini dizelim.
- Üzerine minik minik doğranmış turşuları ekleyelim. Hamurun boş kalan kısmını dolu olan kısmın üzerine kapatalım ve rulo halinde saralım.
- Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. var ise kurutulmuş fesleğen ya da kekik serpiştirelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Ayrıca beni instagramdan takip etmeyi de unutmayın
