Mis Üzere Limon Aromalı Yağsız Yumurtasız Suyla Şambali Tatlısı

[Leila]

Mis Üzere Limon Aromalı Yağsız Yumurtasız Suyla Şambali Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram irmik
• 1 su bardağı su
• 1.5 çay kaşığı karbonat
• 1 su bardağı şeker
• 1 limonun kabuğu rende olucak
• Birkaç damla karbonat için limon suyu
• 1.5 çorba kaşığı buğday unu
• Biraz tuzsuz fıstık
• Benim pekmezim hayli koyuydu 1 tatlı kaşığı kulandım
• 2 çorba kaşığı su
• Tepsi için hayli az sıvı yağ

Şerbet için

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon

Bardak ölçüm 250 ml


Mis Üzere Limon Aromalı Yağsız Yumurtasız Suyla Şambali Tatlısı Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel şerbetimizi kaynatıyoruz limon sıkıp altını kapatalım.
2. Limon kabuğu su ve şekeri hoş katıştıralım. Karbonatın üzerine limon suyu sıkıyoruz unla irmiği de ek edelim karıştıralım.
3. Tepsimizi yağlıyoruz.
4. Pekmezle suyu karıştıralım tepsimize epeyce az dökelim. Her yerine sürelim ve harcımızı tepsiye yayalım tatlımızı dilimleyelim.
5. Üzerine pekmezli suyu sürelim ve üzerine fıstıkları yavaşça bastıralım yoksa şerbeti dökünce oynuyorlar ????
6. Şerbet soğuk tatlı birinci sıcağı çıkmış olucak şerbeti çekince afiyet le yiyoruz.