Mis Üzere Tereyağlı Köy Bazlaması Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Sırasıyla yumurta yoğurt tuz ve şekeri karıştırıyoruz
- sonrasındasında denetim lu bir biçimde ununu ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz
- Hamuru toparlamak için üzerine zeytinyağını gezeletiyoruz
- Kapağını kapatıp 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz işiniz tez ise bekletmeden de yapabilirsiniz
- İki saatin sonunda hamurumuzu yuvarlak bezeler haline getirip oklava ile istediğimiz büyüklükte açıyoruz
- Isıtılmış yanmaz yapışmaz tavaya koyup önlü gerili çevirerek pişiriyoruz
her birerine sıcakken tereyağ sürüyoruz
sıcak sıcak servis ediyoruz ???????? yumuş yumuş bazlamalarımız hazır herkese afiyet olsun????????????????.