Mısır Unlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 150 gram margarin oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- 1,5 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- Aldığı kadar un
- 200 gram beyaz peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel yumurta, margarin, sıvı yağ, yoğurt,tuz ve kabartma tozunu uygunca karıştıralım.
- çabucak sonrasında mısır ununu ek edip uygunca yoğuralım.
- çabucak sonrasında denetimli olarak unumuzu ekleyip ele yapışmayan bir hamur olacak biçimde yoğuralım.
- İstediğimiz hali verip içine ezilmiş beyaz peynir koyup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp önce ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.