bencede
New member
Miss Üzere Brokoli Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram brokoli
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Havuç, patates, soğan ve brokoliyi doğrayın.
- Sıcak suda sebzeler yumuşayana kadar haşlayın.
- Margarini diğer bir tencereye alın ve 1 yemek kaşığı un ile kavurun.
- Sütü ek edin ve kaynayana kadar karıştırın.
- Üzerine haşladığınız zerzevatları ve haşlama yaptığınız suyun yarısını ek edin, blenderden geçirin.
- Tuz, karabiber ekleyip bir taşım daha kaynatın. Şimdiden afiyet olsun.