Mücver Kek

[Bakec]

Mücver Kek Tanımı İçin Gereçler

• 3 kabak
• 2 havuç
• 1 patates
• 1 su bardağı kadar sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kasığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Çörek otu
• Susam

Üzeri İçin

• Sarımsaklı yoğurt

Mücver Kek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle sebzelerimizi rendeliyoruz.
2. Yumurtalarımızı uygunca çırpıyoruz ve sıvı yağ, sütümüzü ek ediyoruz.
3. Un kabartma tozu karbonat ve baharatlarımızı ekliyoruz,.
4. Kek kalıbımıza yağ ayıp unluyoruz.
5. Evvelce ısınmış fırınımızda 40 dakika alt üst fanlı olarak pişiyoruz.
6. Pişirdiğimiz mücverimizi biraz havalandırıp soğuduktan daha sonra üzeri için yoğurdumuzu üzerine sürüyoruz. Afiyet olsun.

Not: Baharatlar kişi damak tadına bakılırsa değişebilir.