Mükemmel Ve Pratik Pizza Galette Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça, 2 kaşık sıvı yağ, kekik.
- Sucuk, kaşar, cheddar, reyhan, domates (Pastırma, beyaz peynir, lor. ne seviyorsanız kullanabilirsiniz)
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını küp küp doğrayıp dondurucuya kaldıralım ki donsun. Unu yoğurma kabına alıp tereyağını ekleyip elimizle unu yağa yedirelim.
- Ekmek kırıntısı manzarası olacak. 2 kaşık su ekleyip yedirelim.
- Suyu bi anda dökmüyoruz kaşık kaşık ekleyeceğiz. Yoğurmadan karıştıralım. Ele yapışmayan bi hamur elde edince strece sarıp yarım saat dolapta dinlendirelim.
- Yağlı kağıt üstünde açıp sos sürelim malzemeyi yerleştirip kenarlardan kapatalım.
- Üstüne su sürüp susam serpelim.
- Önden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Sıcacık servis edin kesinlikle.