Tereyağlı kurabiye
İçindekiler:
600 gr un, 400 gr tereyağı (yumuşak), 200 gr şeker, 1 yumurta, 1 paket vanilya şekeri, ½ tutam tarçın, isteğe göre kakao tozu
Hazırlık:
Unu ve kabartma tozunu karıştırın ve çalışma yüzeyine yerleştirin.
Küçük parçalar halinde doğranmış pudra şekeri, vanilya şekeri ve tereyağını ekleyip hızlıca yoğurun.
Hamuru 30 dakika buzdolabına koyun. Hamuru un serpilmiş pişirme kağıdı üzerinde yaklaşık yarım santim kalınlığında açın. 0,5 santimetre ve tereyağlı kurabiyeleri kesin.
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın (fanlı fırın 160 derece, gaz işareti 2).
Kurabiyelerin bulunduğu pişirme kağıdını bir tepsiye koyun ve tereyağlı kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık on iki dakika pişirin.
Tereyağlı kurabiyeleri dilediğiniz gibi kremayla süsleyin ve şeker incileriyle süsleyin.
İçindekiler:
600 gr un, 400 gr tereyağı (yumuşak), 200 gr şeker, 1 yumurta, 1 paket vanilya şekeri, ½ tutam tarçın, isteğe göre kakao tozu
Hazırlık:
Unu ve kabartma tozunu karıştırın ve çalışma yüzeyine yerleştirin.
Küçük parçalar halinde doğranmış pudra şekeri, vanilya şekeri ve tereyağını ekleyip hızlıca yoğurun.
Hamuru 30 dakika buzdolabına koyun. Hamuru un serpilmiş pişirme kağıdı üzerinde yaklaşık yarım santim kalınlığında açın. 0,5 santimetre ve tereyağlı kurabiyeleri kesin.
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın (fanlı fırın 160 derece, gaz işareti 2).
Kurabiyelerin bulunduğu pişirme kağıdını bir tepsiye koyun ve tereyağlı kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında altın rengi kahverengi olana kadar yaklaşık on iki dakika pişirin.
Tereyağlı kurabiyeleri dilediğiniz gibi kremayla süsleyin ve şeker incileriyle süsleyin.