Muska Halinde Börek

[Bakec]

Muska Formunda Börek Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet yufka
• Kaşar peyniri (rendelenmiş). isteğe bakılırsa farklı peynirlerde kullanılabilir.

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Muska Biçiminde Börek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yufkayı 4 parmak eninde, şeritler haline kesin.
2. Elde ettiğim şeritlerin uzun olanlarını, 2’ye kestim.
3. Yufkanın uç kısmına 1 kaşık kadar harç koyduktan daha sonra, üçgen halinde olacak biçimde sardım.
4. Açılmaması için, uç kısmını küçük bir kaba koyduğum suya batırıp yapıştırdım.
5. Kızgın yağda, her iki tarafını kızartarak servis edebilirsiniz.

♡afiyet olsun.