bencede
New member
Nefis Kavrulmuş Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı margarin
- Haşlanmış tavuk eti
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek tanımları tepeleme un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tenceremize sıvı yağ ve margarini alıp eritiyoruz .
- Şehriyelerimizi alıp kavuruyoruz.
- Rengi döndükten daha sonra unumuzu alıp kokusu çıkana kadar kavurup tavuk suyumuzu ekliyoruz .
- Didiklediğimiz tavukları da ekleyip kaynamasını bekliyoruz .
- Kaynayan çorbamıza tuzunu koyup bir iki taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz. Şimdiden yapanlara afiyet olsun