Nefis Zerzevat Çorbası

[bencede]

Nefis Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 havuç
• 1 kabak
• 1 kırmızı biber
• Yarım patates
• 1 yeşil biber
• 2 kalçalı but
• 1 avuç tel şehriye
• 6 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı un

Nefis Zerzevat Çorbası Tanımı Yapılışı

Üstün mi üstün iştah açan ve miss üzere kokan vitaminli çorbam .

1. birinci vakit içinderda tavuğumuzu haşlıyoruz ve bütün zerzevatları ufak ufak doğruyoruz.
2. Sırasıyla havucu biraz yağda çeviriyoruz kabak patates biberler giriyor ortasında biraz öldürüp içine haşladığımız tavuğun suyunu ekliyoruz.
3. daha sonrasında tavuğu didikleyip çorbamızın içine atıyoruz.
4. Bu ortada tel şehriyeleri de atın ve tel şehriyeler pişene kadar çorba kısık ateşte kaynasın.
5. Öteki kapta unu yoğurdu ve yumurtayı çırpıyoruz içine kaynayan çorba suyumuzdan ekliyoruz ki kesilmesin ) ve biraz daha kaynadıktan daha sonra .

Afiyetler olsun ????????????.