Ökotest’te orta maden suyu: Biri “yetersiz” ile başarısız olur.

Ayden

Global Mod
Global Mod
50 maden suyu test edildi
Ökotest’te orta maden suyu: Biri “yetersiz” ile başarısız olur.





Ökotest, diğer şeylerin yanı sıra sorunlu maddeler için 50 orta boy maden suyunu inceledi.

© Karl-Josef Hildenbrand


Birçok tüketici, daha ucuz olan musluk suyundansa maden suyu içmeyi tercih ediyor. Öko-Test tarafından 50 orta boy su üzerinde yapılan bir çalışmanın gösterdiği gibi, istenen karbondioksite ek olarak, maden suyunda sadece iyi bir şey yoktur.





Bu makale ilk olarak ntv.de’de yayınlandı


Maden suyu hala talep görüyor. 2022 yılında, Alman Maden Kaynakları Derneği’nin (VDM) bildirdiği gibi, ön sektör verilerine göre kişi başına tüketim 130 litrenin biraz altındaydı. Öte yandan, yaklaşık 50 yıl önce, Almanlar içkiye önemli ölçüde daha az susamıştı – 1970’te tüketim kişi başına sadece 12,5 litreydi.


İnanılmaz sayılar. Özellikle maden suyu aslında sadece kaya katmanlarından kaynağa sızan yağmur suyu olduğu için. Aşağıya inerken, su mineralleri emebilir. Muhtemelen bu ülkedeki insanların suya başvurmasının ana nedeni budur. Çünkü musluk suyu içmek 0,3 ila 0,5 kuruşla çok daha ucuz ve çevreye ve iklime en az zararlı olanıdır. Ayrıca kalitesi yakından takip edilmektedir.



Ancak tüketici bu tür argümanlardan etkilenmez ve şişe taşımayı tercih eder. Orta seviyede karbonatlaşmaya sahip orta versiyonlar çok popülerdir. Öko-Test, Almanya’nın farklı bölgelerinden 50 orta boy maden suyunu inceledi. Litre başına 1,45 ila 0,17 Euro arasında fiyatlarla.


İnsan yapımı safsızlıklar keyfi gölgeleyebilir




Bunlardan yedisi “bebek maması hazırlamak için uygun” olarak ilan edildi. Altısı – bazen ek olarak – organik maden suyu için bir mühür takıyordu. Test uzmanları, maden suyunu laboratuvarda nitrat, vanadyum, arsenik, bor, uranyum ve kanserojen olarak sınıflandırılan krom (VI) dahil olmak üzere bir dizi olası sorunlu madde için test ettirdi. Elementler, doğal olarak içinden geçen kaya tabakalarından maden suyuna geçebilir. Maden sularının orijinal saflığını değerlendirmek için, pestisitlerin tüm bozunma ürünleri ve tatlandırıcı kalıntıları açısından da analiz edilmiştir. Ek olarak, çözünmüş minerallerin beyan edilen içeriği sınıflandırıldı.


Ne yazık ki laboratuvar analizleri, insan yapımı kirliliğin maden suyunun “orijinal saflığını” gölgeleyebileceğini gösteriyor. “Organik” veya “bebek mamasının hazırlanmasına uygun” gibi özel iddialar bile, tartışmalı içerik maddelerinden arınma konusunda mutlak bir garanti sunmaz.


Örneğin, Bad Dürrheim ortamında ölçülen radyum değerlerinin ağırlıklı toplamı, organik maden suyu kalite derneğinden mührü tarafından belirtilenden daha yüksekti. Bunun dışında burada sağlık açısından bir zarar beklenmemektedir. Maden sularının beşinde özel bir iddia olmaksızın pestisitlerin ayrışma ürünlerine de rastlandı. Testi yapanların bakış açısından, “Alasia Medium”, “Salvus Mineralwasser Medium” ve “Justus Brunnen Medium”da en az bir sözde pestisit metaboliti “artmıştır”. İkincisi ayrıca bir tatlandırıcı içeriyordu; “Kastell Medium”da analiz iki tatlandırıcıyı (“yeterli”) ortaya çıkardı.


İki test kaybeden, birçok kazanan




Görevlendirilen laboratuvar, toprak ve kaya tabakalarından maden suyuna karışabilen beş suda kanserojen krom(VI) tespit etti. “Berg Quellen Medium”daki (yetersiz) içeriğin özellikle kritik olduğuna karar verildi ve “Oppacher Medium”da (“yetersiz”) olduğu gibi burada da nitrat değeri biraz artırıldı. Testi kaybedenlerin isimleri.


ekolojik felaket

Dünyanın en büyük göllerinin yarısından fazlası kalıcı olarak su kaybediyor – bunlar da onlardan biri





Ancak en az 24 marka “çok iyi” olarak derecelendirildi. Bunlar, çoğunlukla ilgili bölgede bulunan “Frische Brise Marius Mineral-Quelle Medium” (0,35 Euro), Nature Park Source Medium (0,41 Euro) veya “Residenz Quelle Medium” (0,50 Euro) gibi ucuz ürünleri içerir.


ntv.de, awi

#Konular