Orangecello Spritz'i zaten biliyor musun? 2024 yaz içeceği tarifi

Ayden

Global Mod
Global Mod
Orangecello Spritz
Yeni bir lezzet deneyimine var mısınız? O zaman bu yaz içkisini deneyin





Adından da anlaşılacağı gibi Orangecello Spritz meyveli ve taze (alkollü) bir kokteyldir.

Anna Scheife



Yazarımız Hırvatistan'a yaptığı tatil gezisi sırasında yeni favori içkisini keşfetti: Orangecello Spritz. Meyveli, taze kokteyl Limoncello Spritz'den pek farklı değil ama tahmin edebileceğiniz gibi limon likörüyle yapılmıyor. Size tarifini anlatacağız.





Taze organik portakal kabuklarından yapılan schnapps, Orangecello Spritz'in temelini oluşturur. Hırvatistan'dan gelen orijinali içki fabrikasında mevcuttur, ancak spritz başka herhangi bir portakal likörüyle de yapılabilir. Önemli olan tek şey, en önemli bileşenlerin ve doğru oranların birleşimidir. Serinletici meyve kokteylini evde nasıl kolayca yeniden yaratabileceğiniz bir sonraki paragrafta anlatılıyor.


Orangecello Spritz: Meyve kokteyli nasıl yapılır




İhtiyacınız olan hazırlık için ek olarak Portakal likörüaşağıdaki malzemeler (yeterli) altı bardak):

  • 1 portakal (organik kalite)
  • 1 şişe Prosecco
  • 750 ml soda
  • 120 ml Portakalcello
  • Buz küpleri

Dekorasyon ipucu: Dilerseniz içeceği taze nane yaprakları veya bir dal biberiye ile süsleyebilirsiniz.


Yazın trend içeceğini işte böyle karıştırıyorsunuz:

  1. Adım: Portakalı akan su altında yıkayın ve ardından narenciye meyvesini altı eşit büyüklükte dilime kesin.
  2. Adım: Altı bardağın her birine 20 mililitre Orangecello bölün, ardından likörü her biri 125 mililitre Prosecco ile karıştırın.
  3. Adım: Son olarak her bir bardağı 125 mililitre maden suyuyla doldurun ve içine birkaç buz küpü (ve biraz nane) ekleyin.

Peki o zaman: Şerefe – ya da Hırvatistan'da söylendiği gibi: Uzdravlje!


Portakal likörü kendiniz nasıl yapılır




Hırvat ailesinin “gerçek” Orangecello yapma tarifi elbette gizlidir. Ancak benzer bir portakal likörü sadece birkaç adımda yapılabilir. Tek ihtiyacınız olan bu malzemeler: dokuz organik portakal, 700 mililitre votka ve 400 gram şekerDaha sonra şu şekilde ilerleyin: Narenciyeleri sıkın ve suyunu ince bir süzgeçten geçirerek bir tencereye dökün. Şimdi suyu şekerle karıştırın, karışımı kısa bir süre kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar beş dakika kaynamaya bırakın.


Tencereyi ocaktan alın ve votkayı eklemeden önce meyve suyunun biraz soğumasını bekleyin. Şimdi portakal likörünü bir veya iki (steril) cam şişeye dökmenin zamanı geldi. Vida kapağı veya Salıncak kapatma Büyük bir kaba boşaltıp ağzını sıkıca kapatın. Orangecello'nun bir hafta boyunca serin ve karanlık bir yerde demlenmesini sağlayın ve ardından tadını çıkarın. Ancak raf ömrünün maksimum iki ay ile sınırlı olduğunu unutmayın.


Kaynak: Lecker.de


Ayrıca ilginizi çekebilir:





Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içermektedir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

#Konular