Paçanga Böreği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yufka
- Yarın kangal sucuk
- 500 gram kaşar peyniri
- 3 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- Pulbiber tuz ve karabiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Sucuğu, domatesi ve biberi küçük küçük doğruyoruz.
- Kaşarı da rendeliyoruz.
- İçine tuz pulbiber ve karabiber atıp karıştırıyoruz.
- Yufkalarımızı 8 kesime bölüyoruz ve içine hazırladığımız harçtan koyup sarıyoruz.
- Kızgın yağda kızartıyoruz afiyet olsun.