Pamuk Üzere Poğaçalar Yapmayan Kalmasın

[Bakec]

Pamuk Üzere Poğaçalar Yapmayan Kalmasın Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine olacak)
• 1.5 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yaş maya
• Un (Ele yapışmayan kıvamda olmalı)

İç Harcı İçin

• Peynir
• İsteğe bağlı maydanoz

Pamuk Üzere Poğaçalar Yapmayan Kalmasın Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda su ve sütü ılıtıp içerisine maya ve şekeri koyup eritelim. Yağı yumurta akını ve tuzu da ekleyip karıştıralım.
2. Ele yapışmayacak yumuşak kıvamlı bir kıvam olana kadar unumuzu ekleyelim.
3. Mandalina büyüklüğünde modüller kopartıp içerisine harcımızı koyup kapatalım.
4. Üzerine yumurta akı sürüp susam da serpip 15-20 dakika tepside mayalandıralım. 190 derecede pişirelim afiyet olsun????