Pamuk Üzere Puf Puf Tereyağlı Poğaça

[Bakec]

Pamuk Üzere Puf Puf Tereyağlı Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 3 su bardağı ılık süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• Tuz
• Aldığı kadar un

İçine sürmelik ;

• Yeteri kadar tereyağ

Üzeri için;

• 1 çay kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta sarısı

Pamuk Üzere Puf Puf Tereyağlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mayayı şekeri ve ılık sütü ,yoğurma kabına alıp çırpalım .
2. Eriyen mayaya sıvı yağ ,yumurta ekleyelim.
3. Unu ekleyip güzelce yoğuralım.
4. Tuzu en son atıyoruz.
5. Kulak göğsü kıvamına gelen hamuru 45dk mayalandırıyoruz.
6. Mayalan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alıyoruz.
7. Her bezenin üzerine 1 çay kaşığı tereyağ koyuyoruz.
8. Hamuru bu türlü tamamlayoruz ve en başta yaptığımız bezeyi alıp elimizle yağı yedirerek büyütüyoruz .
9. Rulo yapıp 2 tarafı çevirip düğüm atıyoruz .
10. Her birini bu hal yapıp tepside 30dk mayalandırdıktan sora üzerine yumurta sosundan sürüyoruz.
11. Evvelce ısınmış 200derece fırında alt üst pişene kadar tutuyoruz.

Pamuk Üzere Puf Puf Tereyağlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı