Pankek Pasta

[Bakec]

Pankek Pasta Tanımı İçin Gereçler

• Pankek için.
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Pastaci kremasi..
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
• Ici için.
• Cilek
• Muz
• Cilek reçeli

Suslemek için

• Çilek

Pankek Pasta Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Sütü ek ediyoruz sıvı yağ ekleyelim. Unu, kabartma tozu ,vanilini de ekleyip pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpalım.
3. Uygun bir tavaya epey az yağlayalım 1 kepçe harçtan dökelim. Kısık ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz artlı önlü.
4. Uygun bir tencereye sütü ,toz şekeri, un, yumurtayı ,nişastayı tencereye alıp güzelce çırpıyoruz ocakta muhallebi kıvamına getiriyoruz ocaktan alır almaz tereyağını vanilini ekleyip düzgünce çırpıyoruz.
5. Servis tabağına sırasıyla birinci olarak pankek daha sonra muhallebi üstüne taze çilek ve muz dizelim onun üstüne çilek reçeli gezdirelim.
6. Üstünü kapatalım pankekle bu türlü toplamda 4 sıra yapmış oluyoruz pastamızı bitirelim. Üstünü çileklerle süsleyelim.
   Not. Ben çilek reçeli kullandım çilek sosu yapabilirsiniz isteğinize bağlı.