Parmak Yedirten Mesken Üretimi Pide

[Bakec]

Parmak Yedirten Konut Üretimi Pide Tanımı İçin Gereçler

Hamur için;

• 3,5 su bardağı un
• 1,5 su bardağı ılık su
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker

İç harç için;

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• Dileğe bakılırsa salça
• İstenilen baharatlar
• 2 adet yumurta

Üzeri için;

• Tereyağ

Parmak Yedirten Konut İmali Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İç har; Sıvı yağda soğan kavrulur, üzerine salça, kıyma ve istenilen baharatlar atılıp hazır edilir.
2. Hamur için; bütün materyaller uygun bir kaba alınarak yoğurulur ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. 45 dk. Mayalanmaya bırakılır.
4. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yazıp üzerini örtün (kurumaması için ).
5. Pişirme kağıdı serdiğiniz ya da yavaşça yağladığınız tepsinin boyutuna bakılırsa hamurlarınızı açın.
6. Üzerine iç harcımızı yayıp kenarlarını katlayalım.
7. Hem üzerine hem kenarlarına yumurta sürelim.
8. Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt üst ayarda 15 dakika pişirelim.
9. Fırından çıktıktan daha sonra kenarlarına tereyağ sürelim.

Not: soğuduktan daha sonra buzluğa atabilirsiniz.

Dilediğiniz iç harcı yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

.

Parmak Yedirten Konut Üretimi Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı